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【中式煙機(jī)】中式煙機(jī)和歐式煙機(jī)的區(qū)別

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油煙機(jī) 廚房瀏覽 1891 次發(fā)布時(shí)間 2016-10-17 10:46:03

導(dǎo)語(yǔ)

你家用的煙機(jī)是什么牌子？你家的煙機(jī)是歐式還是近吸？排煙的時(shí)候聲音是不是很大？相信主婦們聚到一起無(wú)非就是談?wù)摵⒆幽切┦?，廚房那些事。市場(chǎng)上有三大類煙機(jī)，中式、歐式、近吸式，中式煙機(jī)雖然符合中式烹飪習(xí)慣，但是由于其功率大，噪音大或是樣式單一等原因慢慢淡出人們視線。今天小編就為大家的為大家展示一下中式煙機(jī)和歐式煙機(jī)。消費(fèi)者可以從中找到自己想要比較的，可以知道自己要選擇什么？

中式煙機(jī)

中式煙機(jī)和歐式煙機(jī)的區(qū)別

抽油煙機(jī)的出現(xiàn)，將人們從烹飪中的煙熏火燎中解放出來(lái)。有人說(shuō)抽油煙機(jī)就是個(gè)電機(jī)，沒(méi)什么技術(shù)含量。

中式煙機(jī)與歐式煙機(jī)的差別源于東西文化與飲食習(xí)慣的不同。中國(guó)人重實(shí)用，歐洲人重時(shí)尚；中國(guó)人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機(jī)一般采用大功率電機(jī)，大渦輪、大集煙倉(cāng)及單層煙倉(cāng)，歐式煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)電機(jī)功率適中、雙渦輪、小集煙倉(cāng)及無(wú)集煙倉(cāng)、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機(jī)吸排煙果好，但油煙不分離，對(duì)周圍環(huán)境有一定污染，歐式煙機(jī)追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保，但吸油煙效果較差。其實(shí)這抽油煙機(jī)在選擇和分類方面還真是大有門道。

目前市面上出售的抽油煙機(jī)分為三種：中式煙機(jī)、歐式煙機(jī)和側(cè)吸式煙機(jī)。其中中式煙機(jī)又分為淺吸式、深吸式抽油煙機(jī)。淺吸式就是普通排氣扇，為主要淘汰的對(duì)象。深吸的煙機(jī)，一般采用大功率電機(jī)，有一個(gè)很大的集煙腔和大渦輪，是直接吸出式，能夠先把上升的油煙聚集在一起

煙機(jī)的排煙方式主要有兩種：直吸與側(cè)吸

直吸煙機(jī)（歐式除外）的集煙區(qū)域往往大于側(cè)吸式，其籠煙效果較好；側(cè)吸式煙機(jī)的電機(jī)包不僅影響其籠煙區(qū)域且往往在電機(jī)包下端兩角形成排煙死角，造成油煙凝聚下滴。因此，頂吸式成為目前流行款式。

從外觀尺寸來(lái)看，中式煙機(jī)一般在710MM——750MM，歐式煙機(jī)尺寸一般在860MM——1000MM。

中國(guó)必竟是消費(fèi)大國(guó)，所以有了歐式的外觀與中式的大功率電機(jī)完美結(jié)合，不僅彌補(bǔ)了歐式煙機(jī)的小功率，而且也彌補(bǔ)了中式煙機(jī)外觀笨重的缺陷。

以上就是為大家介紹的中式煙機(jī)和歐式煙機(jī)的區(qū)別，想要買油煙機(jī)的人們可以去具體了解，畢竟每款產(chǎn)品的性能還是不一樣的。

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