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【西方餐桌禮儀】中西方餐桌禮儀差異

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西方餐桌禮儀禮儀瀏覽 8001 次發(fā)布時間 2016-10-26 10:48:46

導(dǎo)語

西方餐桌禮儀需要注意些什么，中西方餐桌禮儀差異。隨著科學(xué)的進(jìn)步，世界的距離在縮短，社會經(jīng)濟(jì)文化交流日益頻繁，尤其是國際經(jīng)濟(jì)交流。而就餐是世界全人類之間的社交文化的重要組成部門。社交禮儀是進(jìn)行正常社交必不可少規(guī)范，餐桌禮儀也顯得尤為重要。然而在中西方之間的餐桌禮儀存在著一些差異。今天小編就來給大家介紹一下西方餐桌禮儀，讓大家可以了解西方餐桌禮儀需要注意些什么以及中西方餐桌禮儀差異。

西方餐桌禮儀

西方餐桌禮儀之入座的位置

中國一般是客齊后導(dǎo)客入席，以左為上，視為首席，相對首座為二座，首座之下有三座，二座之下為四座。在西方，一般說來，面對門的離門最遠(yuǎn)的那個座位是女主人的，與之相對的是男主人的座位。女主人右手邊的座位是第一主賓席，一般是位先生，男主人右邊的座位是第二主賓席，一般是主賓的夫人。女主人左邊的座位是第三主賓席，男主人的左邊的座位是第四主賓席。

西方餐桌禮儀

西方餐桌禮儀之上菜的順序

在中國第一道菜是湯，緊接著是主食辟如干飯，再則是餐酒最后一道菜是水果用來促進(jìn)消化；在西方國家里上菜順序一般是菜和湯、水果、餐酒、主食最后是甜點(diǎn)和咖啡。

西方餐桌禮儀之餐具

在中國餐具較簡單一般只有杯子、盤子、碗、碟子、筷子、匙羹等幾種，而西方分有刀叉匙杯盤等，刀叉又會細(xì)分成很多種。茶杯，咖啡杯為瓷器并配有小碟，水杯、酒杯多為玻璃制品。

西方餐桌禮儀

西方餐桌禮儀之停餐方法

停餐方法的不同。筵席中暫時停餐，可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。如果將筷子橫擱在碟子上，那是表示酒醉飯飽不再進(jìn)膳了。在西方略事休息時，刀叉的擺法不同意思不同，刀叉以八字形狀擺在盤子中央意味著要略作休息；若刀叉突出到盤子外面，不安全也不好看，邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐后，將刀叉擺成四點(diǎn)鐘方向即可。

結(jié)語：看完上文中小編對于西方餐桌禮儀需要注意些什么，中西方餐桌禮儀差異的介紹之后，相信大家對于西方餐桌禮儀都有了一定的了解。中西方餐桌禮儀的差異是一定要引起重視的，以免在接待外賓的過程因?yàn)轱L(fēng)俗習(xí)慣禮儀的不同，而產(chǎn)生了誤會，不但社交的目的沒達(dá)到還得罪了人，這樣就得不償失了。那么今天小編對西方餐桌禮儀就介紹到這里了，希望對大家有所幫助，如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給小編留言哦，我們會盡快為您解答。

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